Альтернативний шлях заробітку знайшли в Київській області.

Попит на креветку в Україні зростає. Незважаючи на кризу, споживання, наприклад, королівських креветок за останні пару років збільшилася на 30% – до 2 тис. Тонн в рік. При цьому варто розуміти, що біоресурси українських морів і водойм не можуть в повній мірі задовольнити попит внутрішнього ринку на морепродукти. Адже креветки, які водяться в Азовському і Чорному морях, за своїми споживчими якостями поступаються імпортним продуктом. Та й вилов креветки в українських акваторіях незначний. За 2016 рік він склав 462 тонни креветок або 4,6% від усіх виловлених ракоподібних та молюсків.

Загальний імпорт креветок в Україні продовжує зростати. За даними Держстату, тільки за 10 місяців 2017 року був закуплено 2,74 тис. Тонн на $ 15,7 млн. Відзначимо, що за аналогічний період 2016 року імпорт склав 1,8 тис. Тонн ($ 10,6 млн) .Імпортують криль в нашу країну в основному з Індії, Еквадору, Таїланду і Китаю.

Як видно з цифр, що росте (зростає) український креветковий ринок, який наповнюється в основному за рахунок імпорту, є перспективним сегментом для виходу на нього внутрішніх виробників. Запуск подібних ферм зараз загальносвітовий тренд, так як підприємство дозволяє здійснювати виробництво на плановій основі, уникаючи ризиків, пов’язаних з морським ловом. За даними організації ООН з продовольства і сільського господарства (ФАО), на фермах уже проводиться 40% від загального обсягу креветок на світовому ринку. Україна має всі можливості і шанси зайняти гідне місце і створити неймовірний обсяг і кількість ферм для вирощування креветки 🦐 коротко про перспективи розвитку ринку України. Ми вже будуємо промислові теплиці і експортуємо, і отрасель розвивається, всім 36 і 6

Олексій Слєпнєв