У космосі вперше в історії виростили шматок м’яса

Ізраїльська компанія успішно провела експеримент по вирощуванню живих тварин тканин на орбіті.

Вчені змогли успішно виростити шматок м’яса в космосі. І це відбулося вперше. Компанія з Ізраїлю під назвою Aleph Farms, яка спеціалізується на харчових технологіях, успішно завершила відповідний експеримент на МКС, тобто на висоті 339 кілометрів від будь-яких природних ресурсів. Про це пише The Guardian, додаючи, що зразки телячих клітин були зібрані на Землі, а потім доставлено на МКС.

Там за допомогою біологічної друку з них виростили невеликі м’язові тканини. Загалом весь експеримент повторює природний процес регенерації м’язових тканин всередині тіла корови.

Експеримент розпочався 26 вересня в російській частині МКС. Під час нього м’язові тканини будувалися за допомогою спеціального 3D-принтера в умовах мікрогравітації. В майбутньому технологія може бути використана для виготовлення м’яса для людей, які живуть на космічній станції.

Напередодні вчені створили 3D-карту Місяця. Також повідомлялося, що виявлені нові зірки з “рукотворними мегаструктурами”.